Gandeng lima perusahan, FTP UB miliki Center of Excellent fokus pada umbi dan rimpang

Elshinta.com - Fakultas Tehnologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya (UB) Malang, Jawa Timur memiliki gedung baru. Gedung berlantai dua yang dibangun dengan anggaran Rp300 juta ini diberi nama Center of Excellent( CoE) for tubers and roots.

Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UB, Prof.Ir. Yusuf Hendrawan, STP,M.App.Life Sc., Ph.D menyatakan CoE yang dimiliki pihaknya memfokuskan pada sarana pengembangan teknologi produksi dan pengolahan umbi dan rimpang serta menjadi jalan akselerasi bagi hasil penelitian yang ada untuk segera dikomersialisasikan.

“Jawa Timur sangat kaya akan umbi-umbian dan rimpang-rimpangan yang sangat dibutuhkan oleh negara luar dan dari sinilah maka FTP mengambil peran penting dalam dunia penelitian mengenai rimpang dan umbi, sebagai salah satu kekayaan hayati asli Indonesia, dengan mengintegrasikan aspek produksi, aspek pengembangan produk, pengembangan mesin dan teknologi, serta pengembangan model bisnis dan teknik komersialisasi yang sesuai untuk proses hilirisasi hasil penelitian sehingga produk dapat diterima oleh masyarakat dan industri.,” jelasnya seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, El Aris, Selasa (14/3).

Sementara itu Rektor Universitas Brawijaya Malang, Jawa Timur, Prof. Widodo,S Si,Msi,PhD.Med.Sc mengapresiasi gerak cepat dari FTP UB yang merespon impian dari Universitas Brawijaya.

“Center of excellent UB tinggal menunggu tahap,namun oleh FTP sudah di wujudkan dengan memiliki fasilitas pendukung termasuk melibatkan lima perusahaan dan ini yang diharapkan oleh UB apalagi fokusnya pada umbi-umbian dan rimpang-rimpangan tentu saja CoE milik FTP tersebut dapat menjadi pendorong bagi fakultas lain guna meningkatkan penelitian yang diharapkan dapat melibatkan dunia usaha,” tandasnya.